Salvis Einlegeboden

Green Vac

 

› Vakkumieren direkt in den GN-Behälter

› durch verringerten Flüssigkeitsverlust erhöhen sich Geschmack, Textur und Beschaffenheit der Ware. Fleisch z.B. verliert (wegen dem im Beutel sonst üblichen Anpressdruck) weniger Saft

› auch Beeren, Salate sowie Flüssigkeiten und sogar Blumen sind vakuumierbar

› mehr Frische und mehr Hygiene

Modellbezeichnung EBV12
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Fleischwolf, 50 kg/h / 230 V / 0,37 kW
Artikel-Nr.: CMX-70421005

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Gas-Lavasteingrill, 2 Zonen, mit Unterbau mit Türen
Artikel-Nr.: CMX-143034

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Elektro-Kippbratpfanne, 80 l, manuelle Kippung
Artikel-Nr.: CMX-147005

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Kühl-Gefrier-Kombination 377,00 l / FCFCvg 4002
Artikel-Nr.: LIE-994287451

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Planeten-Rühr-, Schlag- und Knetwerk 15,00 l M 6
Artikel-Nr.: AWS-106035000

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Bankettwagen 12 + 12 x GN 2/1-65 Kompressor-Kühlung
Artikel-Nr.: SCA-BLDCC12

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