› zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen

› geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig

› Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet

› rotierender Knethaken und Schüssel

› Schüssel, Spirale und Teigknetstab aus Edelstahl

› Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel

› Deckel aus rauchfarbenem Polycarbonat

› mit anhebbarem Kopf

› nicht herausnehmbare Schüssel

› Teig pro Zyklus: 38,00 kg

› Stundenleistung: 114 kg/h

› Behälterabmessungen: ø 450 x H 260 mm

› Spiralenumdrehungen: 90 U/min

Abmessungen 800 mm x 474 mm x 866 mm B x T x H
Leistung / Portion 114 kg/h
Serie black
Modellbezeichnung 38SL
Kesselinhalt 42,00 l
Spannung 400 V
Anschlusswert 1,50 kW
Teigkapazität 38,00 kg
Gewicht 97 kg
----- Zubehör -----

Zubehör

Rädersatz für Teigknetmaschinen
Artikel-Nr.: CMX-510010

Lieferzeit: auf Anfrage

59,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
----- Zuletzt gesehene Produkte -----

Zuletzt gesehene Produkte

Plattformstapler offen fahrbar / 545 x 812 mm / Stapelhöhe 575 mm
Artikel-Nr.: RIE-89020302

Lieferzeit: auf Anfrage

2.566,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Matrize Bigoli, für Nudelmaschine 516002 bis 516004
Artikel-Nr.: CMX-510056

Lieferzeit: auf Anfrage

65,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Becher "Moscow Mule" Antik-Kupferlook, glatt, matt, Ø 9,0 cm, H: 9,0 cm, 0,45 L
Artikel-Nr.: CEN-13756

Lieferzeit: auf Anfrage

11,99 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Kühlaufsatzvitrine 6 x GN 1/4 H = 150 mm, 1400 x 335 x 435 mm
Artikel-Nr.: CMX-70554023

Lieferzeit: auf Anfrage

475,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Bankettwagen umluftbeheizt für 36 x GN 2/1 / Edelstahl
Artikel-Nr.: BLA-00575212

Lieferzeit: auf Anfrage

7.519,50 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge
Aufschnittmaschine ø 250 mm / 230 V / Senkrechtschneider / Bereich 220 x 175 mm
Artikel-Nr.: ADE-4020

Lieferzeit: auf Anfrage

3.180,00 €*
Preis pro Stück exkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten
Menge